28 Kasım 2013 Perşembe

Ev Poğaçası

Sabah kahvaltıda veya misafirlerinize yapabiliceğiniz enfes bir poğaça.

Malzemeler;
  • 1 paket margarin
  • 1 Su Bardağı Sıvı yağ
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 2 Çay Kaşık tuz
  • 2 Çay Kaşığı şeker
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1 Yumurta akı
  • Aldığı Kadar un 
Üstüne;
  • 1 Yumurta Sarısı
  • Çörek Otu

Bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. İçine isteğe göre kıyma, peyniri veya  patates koyabilirsiniz. Sonra üstüne yumurta sarısını sürüp çörek otu serpilir.

Hiç yorum yok: