Hazır bal kabağı mevsimiyken kesinlikle denemeniz geren bir tatlı.Lokum gibi pişmiş güzel kıvamlı bir kabak tatlısı istiyorsanız bu tarifi öneririm.
Malzemeler;
- 2 Kg Bal Kabağı
- 1Kg Toz Şeker (istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.)
- 1 Çay bardağı su
- Üstü için dövülmüş ceviz
Kabaklar ayıklanıp, dilimlenip,yıkanır. Tencereye koyup üstüne toz şeker dökülür. 1çay bardağı su koyup kaynayana kadar altını açın kaynadıktan sonra kısık vaziyette 2 - 2 buçuk saat pişirin. soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun:)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder